沖縄県産マンゴー
アップルマンゴー（アーウィン種）
実が赤く熟すのが早いです。
キーツマンゴー
緑色がメインで出荷量がアップルマンゴーより
少なく幻のマンゴー追熟形のマンゴー
マンゴーの美味しい食べ方
1.楕円の薄い方向にそって種を中心に魚の三枚おろしのように３つにきります。
※種の部分は半端なマンゴーはジュースに使うか皮をむいてお召し上がりください。
その際、果肉の柔らかい下のほうからむいて下さい。
2.さいの目にナイフをいれます。
3.盛りつけてできあがり
※マンゴーは、常温で保存して表面がつやつやし黒い斑点が
でた頃に冷やしてからお召し上がりください。
